Menus de la Cantine

 

Les enfants scolarisés aux Ecoles Primaire et Maternelle du Centre, ainsi que les élèves du collège, mangent à la cantine située dans le Collège Camille Claudel.

Le chef et son équipe s'attachent à proposer des menus équilibrés, avec une priorité sur les produits locaux et le "Fait Maison". Les entrées froides sont fraîches et faites maison, la viande bovine est certifiée d'origine française, les légumes bio proviennent de la Ferme d'Amerey, les pommes d'un verger situé à moins de 30 km.

 

Cantine du RPC à Amerey 

Les enfants scolarisés à l'Ecole Maternelle d'Amerey et à l'Ecole Primaire de Moyenpal mangent à la cantine située dans l'Ecole d'Amerey.

Code couleur : Bio - Régional

Lundi 12 Février Mardi 13 Février

Jeudi 15 Février

Menu Bio

Vendredi 16 Février

Chou blanc aux pommes Salade arlequin Céléri ravigote Crème de foie
Filet de lieu sauce hollandaise Gratin de gnocchis à la carbonara (porc) Steak haché en sauce Bœuf aux oignons et coriandre
Riz, épinards béchamel Coquillettes, carottes persillées Semoule, brunoise de légumes
Fromage fondu
Emmental râpé  Bon Lorrain Fromage ail et fines herbes
Fruit de saison Beignet Yaourt aux framboises Nappé caramel

 

Lundi 19 Février Mardi 20 Février Jeudi 22 Février

Vendredi 23 Février

Menu local

Salade de maïs vinaigrette Salade farandole Velouté de potiron Salade d'endives
Merlu sauce aux herbes Couscous et légumes Oeufs durs à la polonaise Sauté de bœuf mironton
Gratin de courgettes Semoule Farfalles Pommes de terre
Tomme de la Vezouze 
Brie  Fromage fondu Tomme du Saintois
Fruit de saison  Yaourt à l'orange Gâteau au chocolat maison Compote pomme-quetsche maison